Ideal con asados, todo tipo de carnes rojas, pastas cremosas, quesos y embutidos.
Aspecto: De color rojo picota.
Aroma: Notas de frutas silvestres como moras y frambuesas sobre un fondo especiado y vainillas.
Paladar: Un vino equilibrado con un paso agradable, tanino suave, redondo y buena acidez.
Temperatura: Servir a una temperatura entre 14º-16ºC.
Variedad: 100% Tempranillo.
Vinificación: Situado en Boada de Roa, en el corazón de la Ribera del Duero, los viñedos de edad media de 50 años. Son recolectados a mano.
Crianza: 10 meses en barrica de roble francés.
D.O. Ribera del Duero.
Municipio: Boada de Roa.