Un gran vino lleno de matices para el disfrute de los paladares más exigentes.
Aspecto: Rojo cereza intenso de capa media, limpio y brillante.
Aroma: Frutal y elegante, predominando las frutas rojas: fresas y cerezas tempranas sobre un fondo mineral. La madera se aprecia sutil y delicada, en perfecta armonía con la expresividad varietal propia de la garnacha.
Paladar: Enormemente afrutado y redondo. Taninos suaves y dulces que proporcionan frescura y una agradable sensación de frutas rojas. En el retrogusto, buena tanicidad ligeramente mineral y frutal.
Temperatura: Servir a una temperatura entre 16º-18ºC.
Variedad: 100% Garnacha.
Vinificación: Variedad perfectamente adaptada a las condiciones climáticas y a los suelos pobres de la comarca. Con sus más de 50 años, estas cepas retorcidas por el transcurso de los años y los rigores climáticos proporcionan las mejoras uvas. La recolección se realiza manualmente en cajas de pequeño tamaño para conseguir que los racimos lleguen en las mejores condiciones a la bodega.
Crianza: Durante 12 meses en barricas de roble francés pasando a un reposo durante 24 meses en el botellero.
D.O.C. Rioja.
Municipio: Andosilla.