ENFUDRECIDO 2019

Un magnífico ejemplo de la elegancia de la garnacha blanca de la Rioja Alavesa. Muestra un delicioso bouquet floral acompañado de notas de fruta roja. Su vibrante acidez lo convierte en un vino fresco, fino y estructurado.

Aspecto: Color rojo caramelo con tonos anaranjados.

Aroma: Muestra notas florales con un fondo de frutos rojos maduros y notas minerales.

Paladar: Es fresco, elegante pero persistente, dejando un final largo que invita a degustarlo con tranquilidad.

Temperatura: Servir a una temperatura de 15ºC.

Variedad: 60% Garnacha Blanca, 15% Graciano, 15% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta.

Vinificación: Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas manualmente en cajas de 14 kilos de La Tejera, El Sauco y Las Torcas, con un promedio 40 años de edad. La elaboración se lleva a cabo por separado mediante fermentación maloláctica y crianza conjunta en un foudre nuevo de roble.

Crianza: Tiene un envejecimiento en foudre nuevo de roble húngaro durante 16 meses.

D.O.C. Rioja.

Municipio: Labastida.